Tam bir şifa deposu: Doğunun muzu tezgahlarda yerini aldı
ELAZIĞ Pek çok sağlık profesyoneli tarafından beyin, tiroid, kalp ve karaciğer dostu, tam bir şifa deposu olarak bilinen Doğu’nun muzu olarak adlandırılan ‘işkin’ Elazığ’da da tezgahlardaki yerini aldı.
Elazığ’ın Baskil, Arıcak ve Karakoçan ilçelerinin yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişen ‘Iskin’ 50 liradan satılmaya başlandı. Her yıl nisan ayı ortasında toplanmaya başlanan ve doğunun muzu olarak bilinen şerbet, pek çok rahatsızlığa iyi geldiği için vatandaşların ilgisini çekiyor. Türkiye’de, özellikle Elazığ’da, Bingöl, Tunceli, Erzurum, Muş ve Bitlis’te doğal olarak yetişen ve Doğu’nun muzu olarak bilinen muzun şeker, kalp, sarılık gibi birçok rahatsızlığa iyi geldiği belirtiliyor. iştah kaybı.
Işığın birçok hastalık için yeterli olduğunu ifade eden Zülfü Güngör, “İşkın, Tunceli’nin Ovacık dağlarından geliyor. Şeker ve tansiyona çok iyi geliyor, ben demiyorum bilim adamları söylüyor. Gerçekten çok faydalıdır, dengeler. Yediğinizde kan şekeri. Muz gibi soyulup tüketiliyor. Işkın 20 Nisan’dan sonra çıkmaya başlıyor” dedi.
Bu yıl ışığın az olduğunu belirten İş Yetim, “Işık yaklaşık 45 gün sürüyor. Vatandaşlardan yoğun ilgi var. Işığı dağdan toplayıp getirmek çok zor. Kayalıklara tırmanıyorlar. , hayvanlarla belli bir yere gidin, belli bir yerden sonra sırtlarında dağdan indirirler.Şeker ve tansiyona çok faydalıdır.Ayrıca kanı aşırı derecede sulandırır. Bu yıl kıt. 50 liraya satıyoruz. İşçiler gider ve kendilerini boşlukta hissederler. Bir yıl geçer, bir yıl daha azalır. İlgi var ama bu yıl ışık yok” dedi.
